Notre engagement continu envers la qualité de nos produits nous a poussé à arracher 15 ares de vignes dans l’une de nos parcelles.
Pourquoi cette décision radicale, vous demandez-vous peut-être ?
Ces vignes, bien qu’ayant loyalement servi pendant des années, produisaient moins de raisin, et nous sommes convaincus que vos palais méritent le meilleur.
Après une année de repos, notre terre sera prête à accueillir de jeunes plants de vigne soigneusement sélectionnés. C’est un investissement dans l’avenir, dans chaque gorgée de vin que vous dégusterez.
Cette décision s’inscrit dans notre engagement à vous offrir des vins qui reflètent notre dévouement à l’excellence.
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