Journée internationale du sushi : un accord tout en harmonie avec notre Cuvée Symphonie
Aujourd’hui, c’est la Journée internationale du sushi ! L’occasion idéale de mettre à l’honneur l’un des mets emblématiques de la gastronomie japonaise. Pour célébrer cet événement, nous avons exploré un accord met/vin qui vous fera voyager entre tradition nippone et élégance bourguignonne. Notre Cuvée Symphonie, 100% Chardonnay, vinifiée en fût de chêne, séduit par son…