Bourgogne Rouge Dégustation : Vinifié en cuve uniquement pour garder l’authenticité et la typicité du pinot noir. Vin de caractère et fruité aux arômes de petits fruits rouges. Très agréable avec une viande blanche ou une entrecôte. Servir 16-17°C Caractéristiques : 100% Pinot Noir Sol argilo-calcaire Vendanges manuellesPrécédentCrémant RoséSuivantBourgogne Blanc
Bourgogne Cuvée Symphonie Dégustation : Vin rouge aux tanins discrets apportés par un élevage de 10 à 12 mois en fût de chêne. Se déguste en accompagnement de viande mijotée, fromage et également des desserts chocolatés. Servir chambré quelques heures. Caractéristiques : 100% Pinot Noir Sol argilo-calcaire Vendanges manuellesPrécédentBourgogne BlancSuivantSymphonie Blanc
Bourgogne Cuvée Symphonie Dégustation : Vin blanc très fruité avec un léger côté tanique apporté par une vinification en fût de chêne. Se boit idéalement à l’apéritif ou accompagne une cassolette de saint jacques et un comté Caractéristiques : 100% Chardonnay Sol argilo-calcaire Vendanges manuellesPrécédentSymphonie RougeSuivantBourgogne Rosé
Bourgogne Chardonnay Dégustation : Vinifié en cuve uniquement pour garder la typicité et l’authenticité du chardonnay. Vin blanc sec, minéral et fruité. Accompagne les entrées, les poissons, les escargots de bourgogne et même les huîtres. Servir 10-12°C Caractéristiques : 100% Chardonnay Sol argilo-calcaire Vendanges manuellesPrécédentBourgogne RougeSuivantSymphonie Rouge
Bourgogne Rosé Dégustation : Ce rosé de saignée a une robe couleur rubis. Nez évoquant les fruits rouges que l’on retrouve en bouche. Toujours commercialisé sur sa jeunesse pour garder la légèreté et la typicité du pinot noir. Servir lors des repas d’été, grillades, viande blanche. Servir 11-12°C. Caractéristiques : 100% Pinot Noir Sol argilo-calcaire Vendanges manuellesPrécédentSymphonie…
